青菜蘑菇豬皿煮面條，其實就是豬皿粉絲的改版。

　　這個世界，顧元元到目前為止，沒有發現粉絲的存在。

　　沈正淩去井裡把豬皿吊上來。

　　大半桶豬皿份量足足的，顧元元讓沈正淩給沈全壽和李福生家裡各送了兩碗過去。

　　李福生和沈全壽兩家都回了東西過來。

　　李福生家裡給了九個雞蛋，沈全壽家裡給的則是他們自己家裡種的新鮮蔬菜。

　　又讓沈寶兒給方麗娘家裡送了兩碗過去，剩下的就留著自己吃了。

　　沈寶兒回來之後開始和面。

　　大半盆面粉和起來十分費勁，沈寶兒人小力小，一時間竟不能把面粉揉成光滑的面團。

　　顧元元看沈寶兒揉得吃力，往院子裡看了看，喊道：“沈正淩，你過來一下。
”

　　沈正淩扔下手裡的柴火過來了：“娘子，你喊我？
”

　　顧元元指著和著大半盆面的木盆，眼巴巴瞅著他說：“沈正淩，能請你幫忙揉面團嗎？
”

　　“這個面團太大了，力氣小揉不動，不揉透又不好吃。
”

　　沈正淩點頭：“好的娘子，我去洗個手就來。
”

　　顧元元歡快道：“謝謝啦......寶兒，寶兒，面團不用你揉啦，你可以先去忙別的。
”

　　沈寶兒最近幾天已經不那麼怕沈正淩了。

　　特別是顧元元在場的時候，沈正淩簡直就是收起爪牙的老虎，一點都不嚇人。

　　聽了顧元元的話，沈寶兒就把還沒揉好的面團留在原處，等著沈正淩接手，她去洗青菜、蘑菇了。

　　沈正淩洗了手過來，拿起面團開始揉面。

　　他的力氣大，結實的面團在他手上跟玩兒一樣，想怎麼揉就怎麼揉，怎麼不存在吃力的情況。

　　揉了不一會兒，就把面團給完全揉透，揉光滑了。

　　顧元元喊停，沈正淩還有些意猶未盡：“真不用再揉會兒了嗎？
”

　　顧元元搖頭：“不用不用，你把它放盆子裡，上面拿鍋蓋蓋住，讓它餳一會兒。
”

　　“哦。
”沈正淩去廚房拿了個鍋蓋出來，把木盆蓋上，繼續回院子裡劈柴。

　　沈寶兒洗好清菜蘑菇，把豬皿切塊，正好面也餳好了，開始擀面片。

　　把面團擀成薄薄的面片，再用切成均勻的寬度，撒上幹粉，堆在一旁備用。

　　鍋裡熱油，切好的豬皿倒進油鍋裡煎炒一下，炒到豬皿變色，加入蘑菇一起炒，把蘑菇炒軟，加水煮開，放面條進去煮。

　　由於份量多，竈裡的火得燒得猛些，不然好半天煮不開，時間長了，面條就糊了，不好吃噠。

　　面條煮開之後，煮到開始變透明，加入青菜進去一起煮，放鹽和醬油調味。

　　香噴噴的青菜蘑菇豬皿煮面條就做好了。

　　顧元元如今瘸著腳，當真是衣來伸手，飯來張口，吃個飯，都是沈正淩給她盛好端過來。

　　方便是方便了，就是有一點不太好，就是吧，沈正淩一給她盛吃的，就生怕她吃不飽餓著似的，拿大碗盛得份量非常多。

　　顧元元戳著碗裡的面條：“太多了，吃不下！
”

　　沈正淩若無其事的瞅了她面前的大碗一眼：“娘子先吃，吃不完再說。
”

　　顧元元擰著眉頭：“白面哎，吃不完倒了好可惜啊。
”

　　沈正淩：“不會浪費的。
”他都能包圓！