第1084章
“還不是用這筍片用的。
”
“從一開始選擇食材上就出了問題,沒法子了。
”
第三個做完的正是呂金玉,素高湯出鍋之前,他自己也嘗過了,那微微的苦味又怎麼能瞞得過他的舌頭。
他也立刻反應過來是哪裡出了問題。
但是都到這個時候,也沒時間再給他重新煲湯了,隻能努力調味將那股淡淡的苦澀之氣遮掩過去,便這樣送上去了。
可這又如何能瞞得過幾位大廚的舌頭?
呂金玉如今隻能盼著其他人的菜都有嚴重的失誤,才能讓他取得最後的勝利。
他做的菜被擺在第三張桌子上的時候,最後一個人的菜也終於出鍋了。
看著他臉上懊惱的表情,便知道應該是有了什麼重大失誤。
呂金玉的心裡頓時又升起一絲希望。
看著最後擺在桌上的三道菜,萬子秋突然覺得自己的腦袋有點疼。
青椒肉絲一看就炒過頭了,青椒的顏色都不翠綠了,肉絲也幹巴巴的。
蓑衣黃瓜切得一點兒也不均勻,雖然已經努力遮掩了,但還是一眼就能看到好幾處切斷了的地方。
隻有那碗素高湯看起來還正常一些。
但萬子秋嘗了一口就皺起了眉頭。
得,又是一個用筍熬湯的。
前一個至少還知道想法子補救一下,這個幹脆就這麼自暴自棄地送上來了。
“我看今晚的結果很明顯了吧?
”萬子秋左右看看,征求其他幾個人的意見。
縣太爺沒有急著說話,怕自己的結論誤導別人,讓其他三位大廚表態。
“我看今天倒是巧得很,我心目中的排名就跟大家做好菜上菜的順序是一樣的。
”
“沒錯,我也贊同。
”
“附議。
”
縣太爺見三位大廚的意見這般同意,也笑著說:“我對廚藝一竅不通,隻知道好不好吃,不過我跟大家的想法一樣,也是投第一個和第二個勝出。
”
萬子秋聞言點頭道:“既然大家的意見這麼統一,那我便叫人撤掉屏風,由知縣大人宣布最後的結果吧!
”
縣太爺聞言連連擺手推拒道:“這次能夠單獨為我們豐樂縣開辦一場廚藝比試,我都已經感激不盡了。
“至於最終的結果,我覺得還是應該由萬掌膳宣布會比較好。
”
兩個人客氣了幾句之後,最終還是決定由萬子秋來宣布。
幾名差役上來將屏風搬開,四位參賽的大廚跟五名評判今晚才終於面對面了。
“今晚廚藝比試決賽呈上來的四份菜品,經過我們五個人的品嘗,意見出奇的一緻。
“獲勝的就是,一號桌和二號桌的菜品。